В Ашхабаде глава ФАО заявил о значении ЦА для мирового продовольствия

23 Январь 2026

Политика

Центральная Азия играет важную роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. При этом миру необходимо не только наращивать объемы продовольствия, но и обеспечивать доступ к функциональному питанию, полезному для здоровья, передает новостной сайт Turkmenportal.

Об этом заявил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Цюй Дунъюй на международной конференции «Продовольственная безопасность в условиях меняющегося мира» в Ашхабаде.

По его словам, продовольственная безопасность должна учитывать не только наличие продуктов, но и их качество и влияние на здоровье. «Нам нужны не просто продукты и углеводы, а функциональные углеводы», — отметил он.

Глава ФАО выделил три ключевых элемента продовольственной безопасности: доступность, надежность и ценовую доступность. Он подчеркнул, что даже при достаточном объеме продуктов и стабильных ценах может сохраняться дефицит полезного, функционального питания.

Цюй Дунъюй также отметил историческую роль Центральной Азии в формировании глобальной продовольственной системы и указал на влияние сложной геополитической обстановки последних десятилетий на продовольственную безопасность в мире.