Туркменские хозяйства завершают разведение первой партии креветок Розенберга

01 Август 2025

Экономика

Прудовое хозяйство «Elin balyk» завершает семимесячный цикл выращивания первой партии королевской гигантской пресноводной креветки Розенберга. Биоматериал был доставлен из Вьетнама, сообщает информационное агентство «Туркменистан: Золотой век».

В настоящее время в питомнике содержится около миллиона особей, завезённых из Таиланда на стадии личинок длиной 3–4 мм. Взрослые креветки серо-голубого цвета достигают 30 см и весят в среднем 250 граммов. Их мясо относится к диетическим продуктам с высокой пищевой ценностью.

Для выращивания используется вода из Каракум-реки, прошедшая предварительную очистку и обогащение микроэлементами.

Компания, работающая на внутреннем рынке более десяти лет, намерена сначала наладить поставки продукции в пределах страны, а затем выйти на экспорт. Кроме креветок, предприятие разводит тиляпию, африканского сома и осетров. Икра закупается в Венгрии и Таиланде. Готовую продукцию реализуют через фирменные точки продаж в Ашхабаде.

В числе перспективных проектов — запуск культивирования морской креветки Ваннамей с использованием воды из Каспия.