В Авазе состоится фестиваль кухонь народов в рамках конференции ООН

03 Август 2025

Культура

5 августа в Национальной туристической зоне «Аваза» пройдет фестиваль национальных блюд, приуроченный к Третьей Конференции ООН по развивающимся странам, не имеющим выхода к морю. Мероприятие организовано в преддверии национальных дней стран Центральной Азии и Азербайджана, запланированных на 6–8 августа, передает информационное агентство Orient.

В фестивале примут участие повара из дружественных государств, которые представят традиционные блюда своих стран. Гостям предложат попробовать блюда восточной кухни, а также познакомят с чайными церемониями и особенностями местной гастрономии.

По инициативе Национального Лидера туркменского народа, Председателя Халк Маслахаты Туркменистана Гурбангулы Бердымухамедова, в рамках фестиваля будет представлено издание «Изобильный туркменский дастархан» в двух томах, посвящённое национальной кухне и её историческим корням.

Организаторы подчёркивают значимость культурно-гуманитарной программы форума, включающей кулинарный фестиваль и дружеский концерт. Особое внимание будет уделено блюдам из урожая нового сельскохозяйственного сезона.

Фестиваль проводится в традициях туркменского гостеприимства и направлен на укрепление культурных связей между народами региона.